LA TRUJA: Salsa de pepita En oferta

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Creamos nuestras salsas con el afán de conservar las recetas tradicionales, pero con un pequeño cambio; buscamos que estas recetas que normalmente se cocinan con motivo de celebración o convivio estén presentes en tu mesa todos los días, es por eso que transformamos algunos de los moles más tradicionales del país en salsas.

Origen: Mexica

Inspiración: Pipián verde

Ingredientes: Aceite de soya, semilla de calabaza, chile mulato, chile de árbol, ajonjolí blanco, ajo, sal y pimienta. 

Maridaje: pan artesanal, queso crema, pastas, papas en cualquier presentación, ensaladas y costras que queso

 

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