Historia Gallo Rojo

Historia Gallo Rojo

¿Por qué Gallo Rojo? El simbolismo del gallo es muy amplio, por lo general se le asocia al sol, al nacimiento de un nuevo día y a la luz. En la simbología universal el gallo es un animal que representa el despertar interior del hombre, el triunfo de la luz sobre las tinieblas; simboliza también la necesidad de vigilar nuestros actos para que nada nos aparte del sendero de la verdad, la justicia, la dignidad y el honor. Nuestra misión es despertar el gusto de los mexicanos por el buen hábito de tomar café en cualquiera de sus múltiples métodos de extracción. En Gallo Rojo queremos contribuir y fomentar el comercio justo, así como el cuidado del medio ambiente. ¡Despertemos juntos!

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